Međugorje and Čitluk

 

Brkić Vina

Adresa: Kralja Tvrtka 9, 88260 Čitluk Tel.: 036 644 466 GSM: 063 320 205 E-mail: info@brkic.ba web www.brkic.ba

Prvi moderni podrum osnovan je u Hercegovini od strane obitelji Brkić 1979. godine. Dugo su se ponosili prirodnom, organskom proizvodnjom vina. Njihova vina Žilavka i Blatina jedinstvena su, ali poznata su kao jedno od najskupljih vina na cijelom području. Mjesečar, ili Sleepwalker, najpoznatije je vino Brkića. Ono je organsko, biodinamičko vino koje se uvijek bere pri punom mjesecu. Oni također proizvode impresivnu zbirku rakija. Izbor urednika bio bi travarica (ljekovito bilje). Za ljubitelje eko-vina, posjeta ovom vinogradu je neophodna.

 

AG Vina

Adresa: 88266 Međugorje Tel.: 036 651 210 E-mail:avasilj@gmail.com web: www.ag-travel.org

Vinski podrum AG osnovan je sredinom 19. vijeka. Grgo Vasilj, vlasnik vinograda, zove svoje vino radom iz  ljubavi. Proizvode nekoliko varijacija Blatine i Žilavke sa “Carska Blatina barrique” koja svakako rangira kao jedno od najboljih vina u Hercegovini. Takodjer se možete uživiti u lokalnim rakijama kao i jedinstvenom (i izuzetno ukusnom) likeru od šipka. Prostor za degustaciju je srednje veličine i može primiti do 50 ljudi.

 

Buntić Vinarija

Adresa Miletina, 88266 Međugorje Tel.: 036 651 138 GSM: 063 377 073 E-mail: vinarija.buntic@gmail.com www.vinarija-buntic.com

Vina Buntić stekla su popularnosti, uz neospornu kvalitetu, u posljednjih nekoliko godina. Pored visokokvalitetne Žilavke bijele i crvene Blatine, proizvode se vrlo dobre rakije, dobar Rosé i Blatina barrique. Njihova vina i rakije mogu se naći u većini specijalizovanih vinarija u zemlji, ili ih možete probati na degustacijama vina u Medugorju.

MOSTAR

 

Vilinka Podrum

Address Sretnice b.b., 88000 Mostar GSM: 063 427 411 E-mail: velimir.eres@tel.net.ba www.vilinka.com; GPS: N43 16.673 E17 44.339

Relativno novi vinograd iz 2006. godine. Vlasnik i rukovodilac je najmlađi proizvođač vina u Hercegovini Velimir Eres. Za samo četiri godine njegova vina osvojila su devet medalja na regionalnim vinarskim sajmovima. Vinarija Vilinka proizvodi Žilavku, Blatinu i Blatinu Barrique. Oni su manji vinograd koji se više fokusira na kvalitet nego na količinu. Njihov podrum za degustaciju vina kapaciteta je 40 osoba. Blatina Barrique je njihovo “naj” vino.

 

LJUBUŠKI           

 

Keža Vinarija

Adresa: Studenci b.b., 88320 Ljubuški GSM.: 063 372 773 www.z-keza.com GPS: N43 10.268 E17 35.581

Keža vina, označena velikim Ž. Njihovi vinogradi se prostiru na 25 hektara plodnog zemljišta u selu Studenci. Ovo područje najbolje odgovara autohtonim sortama Žilavka i Blatina. Keža vino se može naći u ekskluzivnim restoranima širom Bosne i Hercegovine. Ako želite da probate na licu mjesta, imaju mali degustacijski prostor kapaciteta 20 osoba.

 

Nuić Vinogradi

Adresa: Crnopod b.b., 88320 Ljubuški Tel.: 039 849 51 Fax: 039 849 505 www.vinogradinuic.com GPS: N43 13.418 E17 40.676

Iako je porodica Nuić u vinorodnom poslu već dugo vremena, kompanija “Vinogradi Nuić” osnovana je 2004. godine. Zasadili su 190.000 mladica vinove loze, prvenstveno Žilavke i Blatine, na 35 hektara najplodnije zemlje za lozu u selu Crnopod koje se nalazi između Ljubuškog i Međugorja. Uspostavili su sebe kao jedan od premijera proizvođača vina u zemlji. Blatina Barrique je izvrsna i svakako se nalazi među vrhunskim vinima Blatine u Hercegovini. Imaju moderna degustacijska postrojenja kapaciteta 50 osoba.

 

TREBINJE

Vukoje Podrumi 1982

Adresa: Mirna 28, 89000 Trebinje Tel.: 059 270-370 GSM 065 527-433, E-mail: podrum-vukoje@teol.net  www.podrum-vukoje.com GPS: +42° 42’ 56.38” +18° 20’ 36.65”

Ovo je jedan od najpoznatijih proizvođača vina u Bosni i Hercegovini. Oni proizvode vino, alkoholna pića i likere od 1982. godine. Vinograd se oslanja na savremenu tehnologiju, sa kontrolisanim procesima fermentacije i tradicionalnom “ležanju barika” u hrastovoj bačvi u podrumu osam metara ispod nivoa zemlje. Dobra vina Vukoje su primala zlatne medalje za kvalitet u Parizu, Ženevi, Milanu, Bergamu, Pragu i Briselu. Carinski vinograd se nalazi u Ušću deset kilometara od Trebinja. Krajem 19. veka ovo vinogorje proglašeno je najprikladnijom za žilavku austrougarske monarhije. Ovde su zasadjena dva hektara žilavke sa izuzetno udobnom i rustikalnom atmosferom degustacije vina u prirodnom okruženju.

 

Anđelić Vina

Adresa: Gorica b.b., 89101 Trebinje Tel.: 065 940 055, 059 259 222 E-mail: milica@podrum-andjelic.com  www.podrum-andjelic.com

Porodica Anđelić već desetljeća proizvodi “fina” vina. Ovaj, isključivo porodični, posao proizvodi 150.000 litara godišnje. Podrum ima malu prodavnicu i recepciju. Površina fermentacije je preko 200 kvadratnih metara opremljena savremenom opremom. Donje skladište je podrum, presudan prostor od preko 200m2, iskopan pravo u stijenama. Ovo obezbjeđuje idealne uslove za zrenje vina u prirodnim uslovima. Porodični podrum Anđelić je mala i ugodna lokacija za degustaciju vina i impresivnog podruma.

 

Tvrdoš Vina

Adresa: Tvrdoš b.b. St., 89101 Trebinje Tel.: 059 246 810 Fax: 059 246 811 E-mail: tpodrumi@teol.net  www.tvrdos.com

Prije deset godina pravoslavni monasi manastira Tvrdoš počeli su revitalizirati 70 hektara vinskog grožđa uzgojenih na poljima Trebinja. Stvari su krenule tako dobro da su se proširili za još 60 hektara vrhunskog mladog grožđa u Popovom Polju. Manastir ima dva podruma koji spajaju staro i novo. Ispod samog manastira nalazi se stari kameni podrum iz 15. vijeka. Samo deset metara dalje, uz rijeku Trebišnjicu, nalazi se novi podrum opremljen savremenom tehnologijom. Ovo je možda najbolje čuvana tajna u Hercegovini.

Bosnia Erzegovina: 27 luglio 2012
Trebinje; monastero di Tvrdos; vino

THE TRAVEL MAGAZINE

TO BOSNIA AND HERZEGOVINA

Location

Trg međunarodnog
prijateljstva 25,
71 000 Sarajevo,
Bosnia and Herzegovina

T: +387 33 123 123
E: info@gaudi.ba